Park Forbes İskenderun AVM’nin giriş katında lezzet ve tatlarına büyük küçük hiç kimsenin karşı koyamadığı gözde mekanlarından Ted’s Bakery Cafe & Restaurant, her gurmenin hayal rotasını oluşturuyor. Kentimizin renkli simalarından vizyoner Dr. Yavuz Selim Yıkıcı’nın İskenderun’a kazandırdığı Ted’s Bakery Cafe & Restaurant, 5 yıldızlı zengin menüsü ve bu tatları lezzete dönüştüren dost muhabbetleriyle müdavimlerini ağırlıyor. Sunum ve hizmet kusursuz, deniz manzarası eşliğinde yemek yemek, kahve içmek çok keyifli. Ted’s Bakery, aslında kendi sektöründe yüz yılı aşkın süredir faaliyette olup, Amerika ve Japonya’da şubeleri olan bir yiyecek içecek markası. Yüz yılı aşkın tecrübesiyle pasta ve tatlıları, steak’leri ve kendine has içeceklerinin yanı sıra, yine kendine has sunumlarıyla yüzde yüz misafir memnuniyetini hedef alıyor.
İnşaat sektöründe faaliyet gösteren Bioplas A.Ş., turizm-gıda sektöründe de var olmak amacıyla Ted’s Bakery markasıyla, firmanın master franchise olarak tüm Türkiye operasyonunu üstlendi. İlk şubesini de bizzat yaşadığımız şehir olan İskenderun’da, lokasyonu ile göz dolduran Hilton Park Forbes AVM’nin giriş katındaki cafeler alanında açtı. Marka ağırlıklı olarak Meksika ve İtalyan mutfağı, bunun yanında bir miktar Uzak Doğu, bir miktar Fransız yemek çeşitleri ile dünya mutfağından seçmeler sunuyor. İşletme müdürlüğünü genç, yenilikçi ve profesyonelliğin gereklerini yerine getiren Serkan Odabaş’ın yaptığı Ted’s Bakery, çok geniş çeşit tatları ile dudak çatlatan Amerikan ve İtalyan ağırlıklı kahveleri, Fransız ve Amerikan mutfağından nefis pastaları, tatlıları, kendine has özellikle soğuk içecekleri ile misafirlerine geniş bir menü hizmeti sunuyor. Menüde ayrıca Türk tatlı çeşitleri, içecek ve yemek çeşitlerinden nadide tatları, zengin kahvaltı çeşitlerini de menüye ilave edildi. Ted’s Bakery Cafe Restaurant’a benzer rakiplerinden ayıran öncelikle yüz yılı aşkın tecrübesi, misafirlere sunduğu tüm ürünlerdeki lezzet farkı, ürünleri sunarken has tarzı ve bazı ürünlerin Türkiye’de ilk defa kendi menülerinde yer almasının yanı sıra, 70’li yılların vintage tarzıyla da mekan tasarımı, dikkat çekici ve övgüye değer önemli detaylar olarak karşımıza çıkıyor. Güleryüzlü, samimi, çözüm odaklı hizmet anlayışıyla Ted’s Bakery’nin Türkiye’de sunduğu ürünler, helal gıda standartlarına uygun.
