Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın Katkılarıyla gerçekleşecek olan “Hatay Sarısı İpek” Çalıştayı, 5 Mayıs 2017 tarihinde Ottoman Palace Otel’de gerçekleştirilecek. Saat 9.30’da Hasan Büyükaşık ve Şerif Arat’ın konuşmalarıyla başlayacak çalıştaya, dalında uzman birçok kişi katılacak. Çalıştayda Türkiye’de ve dünyada ipekçilik, Hatay ipeği ve Hatay sarısı ipeğinin önemi konuları ele alınacak.